مدير مطعم

  • Saudi Arabia
  • Full-time

وصف الوظيفة

تعلن شركة مقرها شمال الرياض عن توفر شاغر وظيفي بمسمى مدير مطعم في محافظة المجمعة، للانضمام إلى فريق العمل وقيادة عمليات المطعم لضمان تحقيق أعلى مستويات الجودة ورضا العملاء. تشمل المهام الإشراف الشامل على سير العمل اليومي، متابعة جودة الخدمة والطعام، إدارة وتطوير فريق العمل وتعزيز روح التحفيز، مراقبة التكاليف والمصروفات لتحقيق الكفاءة التشغيلية، متابعة رضا العملاء والتعامل مع الملاحظات والشكاوى بأسلوب احترافي، بالإضافة إلى إعداد تقارير الأداء وتقديمها للإدارة العليا.

متطلبات الوظيفة

خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في إدارة المطاعم، مهارات قيادية عالية وقدرة على بناء فريق عمل فعّال، إلمام بأنظمة التشغيل والإدارة في قطاع المطاعم، القدرة على تحمل ضغط العمل واتخاذ القرارات السريعة، يفضل إجادة اللغة الإنجليزية.